Pudim de Leite com Chocolate Delicioso
O Pudim de Leite com Chocolate é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite com o sabor intenso do chocolate. Esta receita é perfeita para aqueles que desejam um doce simples, mas sofisticado, ideal para o dia a...
O Pudim de Leite com Chocolate é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite com o sabor intenso do chocolate. Esta receita é perfeita para aqueles que desejam um doce simples, mas sofisticado, ideal para o dia a dia.
Com um preparo fácil e rápido, este pudim se torna uma opção prática para surpreender amigos e familiares em qualquer ocasião. Além disso, sua textura suave e o sabor equilibrado fazem dele uma escolha popular entre os amantes de chocolate.
Experimente esta receita e descubra como é fácil preparar um pudim que vai agradar a todos. Uma sobremesa que traz conforto e satisfação a cada colherada!
Categoria:
Sobremesas
Materiais Necessários
- Forma de pudim
- Forno
- Liquidificador
- Panela para fazer a calda
- Papel alumínio
Ingredientes Usados
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar (para a calda)
- 1/2 xícara de água (para a calda)
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver. Deixe cozinhar até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Cozinhe em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 220 |
| Proteinas | 5g |
| Carboidratos | 35g |
| Gorduras | 8g |
| Acucar | 25g |
| Colesterol | 100mg |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 60mg |
| Porcao | 1 fatia |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Leite condensado sem lactose
- Chocolate em pó sem açúcar
- Substituto de ovos
Escrito por Bia Carvalho
Amante da culinária, com uma abordagem descomplicada, ela ensina receitas que unem sabor, praticidade e criatividade. Neste espaço ela dá dicas inteligentes de aproveitamento de ingredientes, tutoriais passo a passo para iniciantes e pela habilidade de tornar pratos clássicos acessíveis. Nas horas vagas, testa utensílios novos e documenta suas descobertas em artigos. A melhor parte de compartilhar receitas é ver como a comida pode transformar o dia a dia das pessoas.
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