Torta de Maçã Quente do Outono
A Torta de Maçã Quente do Outono é uma deliciosa sobremesa americana que traz o sabor aconchegante das maçãs frescas e especiarias quentes, perfeita para as férias. Esta receita combina a doçura natural das maçãs com uma crosta amanteigada e...
A Torta de Maçã Quente do Outono é uma deliciosa sobremesa americana que traz o sabor aconchegante das maçãs frescas e especiarias quentes, perfeita para as férias. Esta receita combina a doçura natural das maçãs com uma crosta amanteigada e crocante, criando uma experiência de sabor que é ao mesmo tempo clássica e reconfortante.
Com um aroma irresistível que se espalha pela casa enquanto assa, esta torta é ideal para ser servida em reuniões familiares ou celebrações festivas. Acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha ou um pouco de chantilly, ela se torna a estrela da mesa de sobremesas.
Prepare-se para impressionar seus convidados com esta receita que, embora tenha um nível de dificuldade médio, é acessível até mesmo para iniciantes. A Torta de Maçã Quente do Outono certamente se tornará uma tradição em suas celebrações de fim de ano.
Categoria:
Sobremesas
Materiais Necessários
- Forma de torta
- Rolo de massa
- Tigela grande
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga, em pedaços
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 ovo batido (para pincelar)
- 1 pacote de massa para torta (ou massa caseira)
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
- 1/4 xícara de açúcar granulado
- 6 maçãs médias, descascadas e fatiadas
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture as maçãs fatiadas, açúcar mascavo, açúcar granulado, suco de limão, canela, noz-moscada e amido de milho. Reserve.
Estenda a massa para torta em uma forma de torta e coloque o recheio de maçã. Distribua os pedaços de manteiga sobre as maçãs. Cubra com a segunda camada de massa, selando as bordas e fazendo alguns cortes para permitir a saída do vapor.
Pincele a massa com o ovo batido e leve ao forno por 45-50 minutos ou até que a crosta esteja dourada e o recheio borbulhante. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 2g |
| Carboidratos | 35g |
| Gorduras | 12g |
| Acucar | 20g |
| Colesterol | 30mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia (1/8 da torta) |
Ingredientes Alérgenicos
- Glúten (massa para torta)
- Leite (manteiga)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha sem glúten (para massa)
- Margarina (para manteiga)
Escrito por Bia Carvalho
Amante da culinária, com uma abordagem descomplicada, ela ensina receitas que unem sabor, praticidade e criatividade. Neste espaço ela dá dicas inteligentes de aproveitamento de ingredientes, tutoriais passo a passo para iniciantes e pela habilidade de tornar pratos clássicos acessíveis. Nas horas vagas, testa utensílios novos e documenta suas descobertas em artigos. A melhor parte de compartilhar receitas é ver como a comida pode transformar o dia a dia das pessoas.
Todos os Direitos Reservados ao site - lerepas.com.br © 2026 Por Tidigital
