Ingredientes Usados

• 1 (4-5 kg) Peru inteiro
• 1 (5 kg) Peru inteiro, limpo
• 1 (colher de chá) Canela em pó
• 1 (colher de sopa) Fermento em pó
• 1 (colher de sopa) Suco de limão
• 1 (uma) caixa de creme de leite
• 1 (uma) caixinha de creme de leite
• 1 (uma) colher de sopa de fermento em pó
• 1 (uma) colher de sopa de manteiga
• 1 (uma) lata de creme de leite
• 1 (uma) lata de doce de leite
• 1 (uma) xícara de chocolate meio amargo picado
• 1 (uma) xícara de óleo
• 1 (uma) xícara de óleo vegetal
• 1 (xícara) Açúcar granulado
• 1 (xícara) Açúcar mascavo
• 1 (xícara) Aveia em flocos
• 1 (xícara) Farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de leite
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• 1 abacate maduro
• 1 abacaxi médio, descascado e cortado em rodelas
• 1 abobrinha média cortada em cubos
• 1 abobrinha média picada
• 1 abobrinha pequena cortada em cubos
• 1 abobrinha picada
• 1 alho-poró grande, apenas a parte branca, fatiado
• 1 banana fatiada
• 1 batata média cortada em cubos
• 1 batata média picada
• 1 batata média, descascada e cortada em cubos
• 1 batata-doce média cortada em cubos
• 1 batata-doce média em cubos
• 1 cabeça de couve-flor (cerca de 600g)
• 1 cabeça média de couve-flor (cerca de 500g), cortada em floretes
• 1 canela em pau
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 cebola grande picada
• 1 cebola média em rodelas
• 1 cebola média fatiada
• 1 cebola média picada
• 1 cebola picada
• 1 cebola roxa média fatiada
• 1 cenoura média cortada em cubos
• 1 cenoura média em cubos
• 1 cenoura média picada
• 1 cenoura média ralada
• 1 cenoura ralada
• 1 colher de chá de açafrão-da-terra (cúrcuma)
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de cúrcuma em pó
• 1 colher de chá de cúrcuma em pó (opcional)
• 1 colher de chá de curry em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 1 colher de chá de noz-moscada ralada
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de orégano seco
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de pimenta calabresa
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 colher de chá de tomilho fresco
• 1 colher de sopa de açafrão-da-terra
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de alho picado
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de amido de milho (opcional para engrossar)
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de café solúvel (opcional)
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó para polvilhar
• 1 colher de sopa de cebolinha picada (opcional)
• 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
• 1 colher de sopa de coentro picado
• 1 colher de sopa de colorau
• 1 colher de sopa de cominho
• 1 colher de sopa de cream cheese (opcional)
• 1 colher de sopa de creme de leite
• 1 colher de sopa de ervas finas
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de gelatina incolor em pó
• 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 1 colher de sopa de gergelim torrado
• 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de manteiga (para o brigadeiro)
• 1 colher de sopa de manteiga (para untar)
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de manteiga ou óleo para untar
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de manteiga, em pedaços
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de melado (opcional)
• 1 colher de sopa de melado ou agave (opcional)
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
• 1 colher de sopa de orégano seco
• 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída
• 1 colher de sopa de raspas de limão
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de sal (a gosto)
• 1 colher de sopa de sal marinho
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)
• 1 colher de sopa de salsinha picada para decorar
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
• 1 creme de leite (200g)
• 1 dente de alho
• 1 dente de alho picado
• 1 e 1/2 xícara de abóbora cozida e amassada
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de biscoito de maisena triturado
• 1 folha de louro
• 1 gema de ovo para pincelar
• 1 gema para pincelar
• 1 kg de carne bovina (acém ou peito) em cubos
• 1 kg de carne de peito bovino cortada em cubos
• 1 kg de peito de frango cortado em cubos
• 1 kg de peito de frango cortado em filés
• 1 kg de peixe inteiro (robalo ou tilápia)
• 1 kg de picanha
• 1 kg de tomates maduros
• 1 l de água
• 1 laranja cortada em rodelas
• 1 laranja cortada em rodelas para servir
• 1 laranja em rodelas
• 1 laranja fatiada
• 1 lata (170g) de atum em conserva
• 1 lata (395g) de leite condensado
• 1 lata de abacaxi em calda (cortado em pedaços)
• 1 lata de atum em água (aproximadamente 200g)
• 1 lata de atum em conserva (preferencialmente em água)
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de leite de coco
• 1 lata de leite de coco (400ml)
• 1 lata de milho verde (ou 1 xícara de milho cozido)
• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 1 lata de palmito em conserva (300g)
• 1 lata de palmito picado (cerca de 300g)
• 1 limão (suco e raspas)
• 1 limão (suco)
• 1 limão cortado em rodelas
• 1 limão em rodelas
• 1 litro de água
• 1 litro de cachaça
• 1 litro de caldo de carne
• 1 litro de caldo de carne ou legumes
• 1 litro de caldo de galinha
• 1 litro de caldo de galinha ou água
• 1 litro de caldo de galinha ou vegetal
• 1 litro de caldo de legumes
• 1 litro de caldo de legumes (sem lactose)
• 1 litro de caldo de legumes ou água
• 1 litro de leite
• 1 litro de vinho tinto seco
• 1 maçã cortada em cubos
• 1 maçã picada
• 1 maçã verde cortada em cubos
• 1 maço de couve manteiga
• 1 maço de couve picada
• 1 massa de pizza pronta (400g)
• 1 massa de torta pronta (ou caseira)
• 1 ovo
• 1 ovo batido
• 1 ovo batido (para pincelar)
• 1 ovo batido para empanar
• 1 ovo inteiro
• 1 pacote (200g) de biscoito champanhe
• 1 pacote de biscoito champagne (200g)
• 1 pacote de biscoitos de maisena (200g)
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
• 1 pacote de massa folhada (500g)
• 1 pacote de massa para pastel
• 1 pacote de massa para pastel (500g)
• 1 pacote de massa para torta (aproximadamente 400g)
• 1 pacote de massa para torta (ou massa caseira)
• 1 pão francês grande
• 1 pau de canela
• 1 pedaço de canela em pau
• 1 pedaço de gengibre (5 cm) fatiado
• 1 pedaço de gengibre (aproximadamente 2 cm) ralado
• 1 pedaço de gengibre (aproximadamente 50g) em fatias
• 1 peito de frango cozido e desfiado (300g)
• 1 pepino médio picado
• 1 pera cortada em cubos
• 1 pimentão amarelo cortado em tiras
• 1 pimentão amarelo fatiado
• 1 pimentão verde cortado em cubos
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 1 pimentão verde picado
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 1 pimentão vermelho fatiado
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pitada de sal
• 1 talo de alho-poró, fatiado
• 1 talo de salsão picado
• 1 tomate grande em rodelas
• 1 tomate grande picado
• 1 tomate médio picado
• 1 tomate picado
• 1 unidade de abacate maduro
• 1 unidade de abacaxi médio, descascado e cortado em cubos
• 1 xícara (200g) de açúcar
• 1 xícara de abacaxi picado
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de açúcar (para a calda)
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de açúcar para o recheio
• 1 xícara de açúcar para polvilhar
• 1 xícara de água
• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de amendoim torrado e picado
• 1 xícara de amendoim torrado sem sal
• 1 xícara de arroz
• 1 xícara de arroz arbóreo
• 1 xícara de arroz branco
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de azeite de oliva
• 1 xícara de brócolis cozidos e picados
• 1 xícara de brócolis picados
• 1 xícara de café coado forte
• 1 xícara de café forte coado
• 1 xícara de café forte coado e frio
• 1 xícara de café forte preparado
• 1 xícara de caldo de carne
• 1 xícara de caldo de galinha (opcional)
• 1 xícara de chantilly pronto
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de chocolate meio amargo picado
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 1 xícara de doce de leite
• 1 xícara de ervilha seca
• 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de farinha de mandioca
• 1 xícara de farinha de milho
• 1 xícara de farinha de milho flocada
• 1 xícara de farinha de tapioca
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fécula de mandioca (goma de tapioca)
• 1 xícara de feijão branco (deixado de molho por 8 horas)
• 1 xícara de feijão carioca cozido
• 1 xícara de feijão fradinho cozido
• 1 xícara de frutas picadas (banana, maçã ou frutas vermelhas)
• 1 xícara de frutas secas picadas (damascos, uvas-passas, tâmaras)
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de fubá de milho
• 1 xícara de goiabada cortada em cubos
• 1 xícara de goma de tapioca
• 1 xícara de grão de bico cozido
• 1 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de kiwi, descascado e cortado em rodelas
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de leite (ou leite vegetal)
• 1 xícara de leite de coco
• 1 xícara de leite integral
• 1 xícara de lentilha
• 1 xícara de lentilha verde
• 1 xícara de lentilhas
• 1 xícara de lentilhas verdes
• 1 xícara de maionese
• 1 xícara de manga picada
• 1 xícara de manteiga (ou margarina)
• 1 xícara de milho de pipoca
• 1 xícara de milho para canjica
• 1 xícara de milho para pipoca
• 1 xícara de milho verde (fresco ou em conserva)
• 1 xícara de milho verde cozido
• 1 xícara de molho bechamel
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de morangos frescos picados
• 1 xícara de morangos, cortados em fatias
• 1 xícara de pequi (pode ser fresco ou em conserva)
• 1 xícara de polpa de maracujá
• 1 xícara de presunto picado
• 1 xícara de queijo gruyère ralado
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de quinoa
• 1 xícara de ricota esfarelada
• 1 xícara de rúcula
• 1 xícara de suco de laranja fresco
• 1 xícara de suco de laranja natural
• 1 xícara de uvas cortadas ao meio
• 1 xícara de uvas sem sementes, cortadas ao meio
• 1 xícara de vagem picada
• 1 xícara de vinho branco seco
• 1 xícara de vinho tinto seco
• 1,5 kg de costela bovina
• 1,5 kg de frango inteiro
• 1,5 kg de picanha
• 1,5 kg de tender
• 1,5 kg de tender (pernil de porco)
• 1,5 litros de água
• 1/2 (colher de chá) Noz-moscada ralada
• 1/2 (xícara) Leite
• 1/2 (xícara) Manteiga derretida
• 1/2 abacate maduro cortado em cubos
• 1/2 cebola picada
• 1/2 cebola roxa
• 1/2 cebola roxa fatiada
• 1/2 cebola roxa picada
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de cominho
• 1/2 colher de chá de cominho em pó
• 1/2 colher de chá de cremor tártaro
• 1/2 colher de chá de cúrcuma
• 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de páprica doce
• 1/2 colher de chá de pimenta síria
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 limão (suco e raspas)
• 1/2 litro de água quente
• 1/2 litro de caldo de galinha
• 1/2 litro de caldo de legumes
• 1/2 pepino picado
• 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos
• 1/2 pimentão amarelo picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 xícara (120ml) de água
• 1/2 xícara de abacaxi picado
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1/2 xícara de açúcar e canela para polvilhar
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de açúcar para a calda
• 1/2 xícara de açúcar para a cobertura
• 1/2 xícara de açúcar para o merengue
• 1/2 xícara de açúcar para polvilhar
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de água (para a calda)
• 1/2 xícara de água (para o recheio)
• 1/2 xícara de água fria
• 1/2 xícara de água gelada
• 1/2 xícara de água quente
• 1/2 xícara de amendoim torrado e picado (opcional)
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
• 1/2 xícara de azeitonas pretas, fatiadas
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas (opcional)
• 1/2 xícara de batata doce cozida e amassada
• 1/2 xícara de cachaça (opcional)
• 1/2 xícara de café forte coado
• 1/2 xícara de caldo de galinha
• 1/2 xícara de castanha de caju picada
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de cebolinha picada
• 1/2 xícara de cenoura ralada
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado
• 1/2 xícara de chocolate ao leite picado
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chocolate granulado
• 1/2 xícara de chocolate granulado para a cobertura
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo ou doce de leite para recheio
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de coco ralado (opcional)
• 1/2 xícara de coco ralado para decorar
• 1/2 xícara de coentro fresco picado
• 1/2 xícara de couve picada
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de creme de leite (para cobertura)
• 1/2 xícara de cuscuz cozido
• 1/2 xícara de damascos secos picados
• 1/2 xícara de doce de leite
• 1/2 xícara de ervilhas
• 1/2 xícara de ervilhas congeladas
• 1/2 xícara de ervilhas frescas
• 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
• 1/2 xícara de farinha de mandioca
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco
• 1/2 xícara de frango desfiado (opcional)
• 1/2 xícara de glucose de milho
• 1/2 xícara de granulado de chocolate
• 1/2 xícara de granulado para decorar
• 1/2 xícara de hortelã fresca picada
• 1/2 xícara de hortelã picada
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1/2 xícara de ketchup
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1/2 xícara de leite em pó
• 1/2 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
• 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoa, soja ou aveia)
• 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, soja ou aveia)
• 1/2 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas ou soja)
• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 xícara de manjericão fresco picado
• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de manteiga gelada cortada em cubos
• 1/2 xícara de manteiga gelada em cubos
• 1/2 xícara de manteiga ou margarina
• 1/2 xícara de milho para pipoca
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de molho barbecue
• 1/2 xícara de molho de soja
• 1/2 xícara de mostarda dijon
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1/2 xícara de passas (opcional)
• 1/2 xícara de pepino picado
• 1/2 xícara de pimentão verde picado
• 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
• 1/2 xícara de polpa de maracujá
• 1/2 xícara de polpa de maracujá (opcional, para decorar)
• 1/2 xícara de presunto picado (opcional)
• 1/2 xícara de queijo coalho ralado
• 1/2 xícara de queijo gruyère ralado
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
• 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão ou muçarela)
• 1/2 xícara de rapadura ralada
• 1/2 xícara de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de rum (opcional)
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1/2 xícara de salsinha picada (opcional)
• 1/2 xícara de salsinha picada para decorar
• 1/2 xícara de sementes de maracujá (opcional, para decorar)
• 1/2 xícara de suco de abacaxi
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1/2 xícara de suco de limão fresco
• 1/2 xícara de suco de maracujá
• 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
• 1/2 xícara de tomate picado
• 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
• 1/2 xícara de tomates picados
• 1/2 xícara de uvas roxas cortadas ao meio
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1/2 xícara de vinagre de maçã
• 1/2 xícara de vinho branco
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 1/3 xícara de óleo vegetal
• 1/4 (colher de chá) Sal
• 1/4 colher de chá de cremor tártaro
• 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 de cebola roxa picada
• 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1/4 de pimentão vermelho picado
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de água
• 1/4 de xícara de água gelada
• 1/4 de xícara de água quente
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• 1/4 de xícara de cebola roxa picada
• 1/4 de xícara de cebolinha picada
• 1/4 de xícara de cheiro-verde picado
• 1/4 de xícara de coentro fresco picado
• 1/4 de xícara de coentro picado
• 1/4 de xícara de leite
• 1/4 de xícara de manteiga
• 1/4 de xícara de mel
• 1/4 de xícara de óleo
• 1/4 de xícara de queijo feta esfarelado
• 1/4 de xícara de salsinha picada
• 1/4 de xícara de salsinha picada para decorar
• 1/4 de xícara de vinho branco
• 1/4 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de açúcar granulado
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de açúcar para polvilhar
• 1/4 xícara de água
• 1/4 xícara de água (para hidratar a gelatina)
• 1/4 xícara de azeite de oliva
• 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
• 1/4 xícara de castanha de caju picada
• 1/4 xícara de castanhas de caju picadas
• 1/4 xícara de cebola picada
• 1/4 xícara de cebola roxa picada
• 1/4 xícara de cebolinha picada
• 1/4 xícara de cheiro-verde picado
• 1/4 xícara de chocolate meio amargo derretido (opcional)
• 1/4 xícara de gelatina sem sabor
• 1/4 xícara de hortelã picada
• 1/4 xícara de leite
• 1/4 xícara de leite em pó para enrolar
• 1/4 xícara de manjericão fresco picado
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 1/4 xícara de mel
• 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
• 1/4 xícara de óleo para fritar
• 1/4 xícara de óleo vegetal
• 1/4 xícara de pimentão amarelo picado
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/4 xícara de salsinha picada
• 1/4 xícara de salsinha picada (opcional)
• 1/4 xícara de suco de limão
• 1/4 xícara de suco de maracujá
• 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
• 1/4 xícara de vinho branco seco
• ½ colher de chá de noz-moscada ralada
• ½ colher de chá de pimenta-do-reino
• ½ colher de chá de sal
• 100 g de manteiga gelada
• 100 g de manteiga gelada em cubos
• 100 g de torresmo picado
• 100 ml de licor de cassis ou licor de frutas
• 100g açúcar
• 100g de abacaxi em cubos (fresco ou em conserva)
• 100g de açúcar
• 100g de açúcar mascavo
• 100g de azeitonas verdes sem caroço
• 100g de bacalhau desfiado
• 100g de bacon
• 100g de cebola roxa fatiada
• 100g de cenoura ralada
• 100g de chocolate belga 70% picado
• 100g de chocolate branco picado
• 100g de chocolate meio amargo para a cobertura
• 100g de chocolate meio amargo picado
• 100g de chocolate meio amargo picado (para cobertura)
• 100g de coco ralado
• 100g de costela de porco
• 100g de ervilhas (pode ser congelada)
• 100g de ervilhas congeladas
• 100g de farinha de trigo
• 100g de goma de tapioca
• 100g de granulado colorido
• 100g de guanciale ou pancetta
• 100g de lombo de porco
• 100g de manteiga
• 100g de manteiga derretida
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 100g de manteiga gelada
• 100g de manteiga sem sal
• 100g de morangos frescos
• 100g de nozes picadas
• 100g de presunto fatiado
• 100g de presunto picado
• 100g de queijo coalho (ou queijo de sua preferência)
• 100g de queijo coalho ralado
• 100g de queijo muçarela fatiado
• 100g de queijo muçarela ralado
• 100g de queijo parmesão ralado
• 100g de tomate seco, picado
• 100ml de água
• 100ml de azeite de oliva
• 100ml de café forte (espresso)
• 100ml de caldo de galinha
• 100ml de creme de leite
• 100ml de creme de leite fresco
• 100ml de leite
• 100ml de leite condensado
• 100ml de leite de coco
• 100ml de leite integral
• 100ml de vinho branco seco
• 10g de açúcar
• 10g de fermento biológico seco
• 10g de sal
• 150g de açúcar
• 150g de açúcar refinado
• 150g de bacon cortado em cubos
• 150g de bacon em cubos
• 150g de chorizo
• 150g de chouriço cortado em rodelas
• 150g de coco ralado
• 150g de farinha de trigo
• 150g de frutas cristalizadas
• 150g de linguiça calabresa
• 150g de linguiça calabresa cortada em rodelas
• 150g de linguiça calabresa em rodelas
• 150g de maionese
• 150g de nozes picadas
• 150g de paio
• 150g de presunto fatiado
• 150g de queijo feta vegano esfarelado
• 150g de queijo meia cura ralado
• 150g de queijo minas ralado
• 2 (duas) xícaras de açúcar
• 2 (duas) xícaras de açúcar mascavo
• 2 (duas) xícaras de farinha de trigo
• 2 bananas maduras
• 2 bananas maduras amassadas
• 2 bananas médias maduras
• 2 bananas nanicas, cortadas em rodelas
• 2 batatas doces médias descascadas e cortadas em cubos
• 2 batatas médias cozidas e amassadas
• 2 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
• 2 batatas médias em cubos
• 2 beterrabas médias cozidas e amassadas
• 2 beterrabas médias cozidas e picadas
• 2 cebolas grandes cortadas em quartos
• 2 cebolas grandes picadas
• 2 cebolas médias picadas
• 2 cenouras cortadas em rodelas
• 2 cenouras grandes cortadas em rodelas
• 2 cenouras médias cozidas e cortadas em rodelas
• 2 cenouras médias picadas
• 2 cenouras médias raladas
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
• 2 colheres de sopa de água
• 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de azeite de dendê
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de café solúvel
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de coentro picado
• 2 colheres de sopa de curry em pó
• 2 colheres de sopa de ervas finas (mistura de tomilho, alecrim e orégano)
• 2 colheres de sopa de ervas finas (orégano, manjericão, etc.)
• 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (sugestões: alecrim, tomilho, manjericão)
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 2 colheres de sopa de molho shoyu
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 2 colheres de sopa de óleo de oliva
• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de raspas de limão
• 2 colheres de sopa de sal grosso
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de salsinha picada para decorar
• 2 colheres de sopa de sálvia fresca picada
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado
• 2 cravos-da-índia
• 2 dentes de alho picados
• 2 folhas de louro
• 2 laranjas (suco e raspas)
• 2 laranjas cortadas em gomos
• 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 2 latas de leite integral (usar a lata do leite condensado como medida)
• 2 latas de milho verde
• 2 latas de milho verde (sem a água)
• 2 latas de milho verde escorrido
• 2 limões (suco e raspas)
• 2 limões (suco)
• 2 litros de caldo de galinha
• 2 maçãs verdes, cortadas em cubos
• 2 mangas maduras, descascadas e picadas
• 2 medidas da lata de leite integral
• 2 ovos
• 2 ovos batidos
• 2 ovos grandes
• 2 paus de canela
• 2 pedaços de gengibre (aproximadamente 5 cm cada)
• 2 talos de salsão picados
• 2 tomates cortados em rodelas
• 2 tomates maduros em rodelas
• 2 tomates maduros picados
• 2 tomates médios
• 2 tomates picados
• 2 tomates sem pele e picados
• 2 unidades de papaia madura
• 2 unidades grandes de berinjela
• 2 xícaras de abacaxi em cubos
• 2 xícaras de abóbora cabotiá cortada em cubos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 2 xícaras de água
• 2 xícaras de alface americana picada
• 2 xícaras de amendoim torrado e sem casca
• 2 xícaras de amendoim torrado e sem pele
• 2 xícaras de amendoim torrado sem pele
• 2 xícaras de amendoins torrados e sem pele
• 2 xícaras de arroz
• 2 xícaras de arroz branco
• 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
• 2 xícaras de café forte coado (quente)
• 2 xícaras de caldo de carne
• 2 xícaras de caldo de galinha
• 2 xícaras de caldo de legumes
• 2 xícaras de caldo de peixe
• 2 xícaras de couve picada
• 2 xícaras de espinafre fresco picado
• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 2 xícaras de farinha de milho
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 2 xícaras de farinha de tapioca
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de feijão cozido
• 2 xícaras de flocão de milho
• 2 xícaras de frutas variadas (como morangos, kiwis e uvas)
• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de fubá de milho
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de leite integral
• 2 xícaras de manga madura em cubos
• 2 xícaras de massa folhada pronta
• 2 xícaras de milho verde (fresco ou congelado)
• 2 xícaras de milho verde (fresco ou em conserva)
• 2 xícaras de milho verde (pode ser fresco ou congelado)
• 2 xícaras de nozes picadas
• 2 xícaras de palmito picado
• 2 xícaras de queijo muçarela ralado
• 2 xícaras de rúcula fresca
• 2 xícaras de trigo para quibe
• 200 g de cogumelos frescos (shiitake ou champignon)
• 200 g de manteiga sem sal, amolecida
• 200 ml de água
• 200 ml de creme de leite
• 200g Chocolate meio amargo
• 200g de açúcar
• 200g de açúcar mascavo
• 200g de bacon picado
• 200g de batatas cortadas em cubos
• 200g de biscoito champagne
• 200g de biscoito de chocolate
• 200g de biscoito de maisena
• 200g de biscoito tipo maisena
• 200g de camarões limpos
• 200g de carne defumada (pode ser peito de frango ou costela)
• 200g de carne seca
• 200g de catupiry
• 200g de champignon em conserva fatiado
• 200g de champignon fatiado
• 200g de chocolate branco picado
• 200g de chocolate meio amargo
• 200g de chocolate meio amargo picado
• 200g de coco ralado
• 200g de cogumelos frescos (shiitake ou champignon)
• 200g de cogumelos frescos fatiados
• 200g de costela de porco
• 200g de costela de porco defumada
• 200g de costela de porco salgada
• 200g de couve picada
• 200g de couve portuguesa cortada em tiras finas
• 200g de couve-manteiga cortada em tiras finas
• 200g de cream cheese
• 200g de creme de leite
• 200g de damascos secos picados
• 200g de espinafre fresco
• 200g de farinha de mandioca torrada
• 200g de farinha de trigo
• 200g de feijão branco
• 200g de frutas cristalizadas (mix de abacaxi, laranja e cereja)
• 200g de goiabada cortada em cubos
• 200g de grão-de-bico cozido
• 200g de linguiça calabresa
• 200g de linguiça calabresa cortada em rodelas
• 200g de linguiça calabresa em rodelas
• 200g de lombo de porco
• 200g de lulas em rodelas
• 200g de macarrão (espaguete ou penne)
• 200g de macarrão tipo spaghetti
• 200g de nozes picadas
• 200g de paçoca esfarelada
• 200g de pão francês amanhecido
• 200g de peito de frango cortado em cubos
• 200g de peito de frango cozido e desfiado
• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo coalho em cubos
• 200g de queijo coalho ralado
• 200g de queijo cremoso
• 200g de queijo gruyère ralado
• 200g de queijo minas ralado
• 200g de queijo muçarela fatiado
• 200g de queijo muçarela ralado
• 200g de tapioca granulada
• 200ml de café coado forte
• 200ml de café forte e gelado
• 200ml de creme de leite
• 200ml de creme de leite fresco
• 200ml de leite de coco
• 200ml de leite morno
• 250g de ervilha seca
• 250g de feijão preto cozido
• 250g de flocão de milho
• 250g de frutas vermelhas (morango, framboesa e mirtilo)
• 250g de macarrão tipo penne
• 250g de massa para canelone
• 250g de massa para rondelli
• 250g de polvilho azedo
• 250g de polvilho doce
• 250g de trigo para quibe
• 250ml de cachaça (opcional)
• 3 (três) cenouras médias descascadas e picadas
• 3 (três) cenouras médias raladas
• 3 (três) xícaras de farinha de trigo
• 3 bananas maduras amassadas
• 3 cenouras, cortadas em rodelas
• 3 claras de ovo
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (para o brigadeiro)
• 3 colheres de sopa de maionese
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 3 colheres de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de óleo de coco
• 3 colheres de sopa de óleo vegetal
• 3 cravos-da-índia
• 3 dentes de alho picados
• 3 gemas
• 3 maçãs médias descascadas e picadas
• 3 ovos
• 3 ovos cozidos e picados
• 3 paus de canela
• 3 xícaras de alho-poró fatiado
• 3 xícaras de arroz
• 3 xícaras de farinha de mandioca
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 300 g de cogumelos variados fatiados
• 300 g de quiabo limpo e cortado em rodelas
• 300g de abóbora cozida e amassada
• 300g de alho-poró (parte branca) fatiado
• 300g de bacalhau dessalgado
• 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
• 300g de batata baroa (mandioquinha) descascada e picada
• 300g de batata doce cozida e amassada
• 300g de batata palha
• 300g de carne de sol desfiada
• 300g de carne moída
• 300g de carne seca
• 300g de carne seca dessalgada e desfiada
• 300g de chocolate ao leite picado
• 300g de chocolate meio amargo
• 300g de cogumelos frescos (shiitake e paris)
• 300g de cream cheese
• 300g de ervilha seca
• 300g de farinha de trigo
• 300g de feijão branco
• 300g de feijão verde
• 300g de inhame descascado e picado
• 300g de massa folhada (ou de sua preferência)
• 300g de massa para canelone
• 300g de moranga cortada em cubos
• 300g de morangos frescos
• 300g de palmito em conserva, cortado em rodelas
• 300g de pão amanhecido
• 300g de peito de frango cozido e desfiado
• 300g de peito de frango em cubos
• 300g de queijo muçarela fatiado
• 300g de ricota
• 300ml de água morna
• 30g de fermento biológico fresco
• 30g de manteiga derretida
• 30g de pinhões
• 30ml de azeite de oliva
• 4 (quatro) ovos
• 4 bananas maduras amassadas
• 4 batatas grandes
• 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos
• 4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
• 4 bifes de carne bovina (aproximadamente 150g cada)
• 4 cebolas grandes fatiadas
• 4 claras de ovo
• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 4 colheres de sopa de azeite de dendê
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 4 colheres de sopa de mel
• 4 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de sal grosso
• 4 dentes de alho picados
• 4 espigas de milho verde
• 4 espigas de milho verde (ou 2 latas de milho verde)
• 4 espigas de milho verde (ou 2 xícaras de milho congelado)
• 4 fatias de bacon
• 4 fatias de pão (integral, francês ou o de sua preferência)
• 4 fatias de pão francês
• 4 gemas de ovo
• 4 maçãs médias descascadas e fatiadas
• 4 ovos
• 4 paus de canela
• 4 unidades de cebola média
• 4 xícaras de água
• 4 xícaras de água ou caldo de legumes
• 4 xícaras de água quente
• 4 xícaras de amendoim torrado e picado
• 4 xícaras de caldo de galinha
• 4 xícaras de caldo de galinha (ou vegetal)
• 4 xícaras de caldo de galinha quente
• 4 xícaras de caldo de legumes
• 4 xícaras de caldo de legumes quente
• 4 xícaras de leite
• 4 xícaras de molho de tomate caseiro
• 400 ml de leite de coco
• 400g de carne moída
• 400g de carne seca desfiada
• 400g de tomate pelado em lata
• 400ml de leite de coco
• 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 5 colheres de sopa de Leite Ninho
• 5 cravos-da-índia
• 5 paçocas esfareladas
• 5 xícaras de água
• 500 ml de água
• 500 ml de caldo de legumes
• 500g de abóbora cortada em cubos
• 500g de abóbora descascada e cortada em cubos
• 500g de abóbora descascada e picada
• 500g de amendoim torrado e sem pele
• 500g de arroz
• 500g de bacalhau dessalgado
• 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
• 500g de batata baroa descascada e picada
• 500g de batata cozida e amassada
• 500g de batata doce descascada e cortada em cubos
• 500g de batatas
• 500g de batatas descascadas e cortadas em cubos
• 500g de batatas descascadas e picadas
• 500g de brócolis frescos
• 500g de camarões limpos
• 500g de carne bovina (filé mignon ou alcatra) cortada em tiras
• 500g de carne bovina (ilíaco ou filé mignon) cortada em tiras
• 500g de carne bovina (patinho ou coxão mole) cortada em cubos
• 500g de carne de charque desfiada
• 500g de carne de sol desfiada
• 500g de carne moída
• 500g de carne moída (patinho ou acém)
• 500g de carne seca
• 500g de dobradinha (bucho limpo)
• 500g de farinha de trigo
• 500g de feijão preto
• 500g de feijão-mulatinho
• 500g de filé de peixe branco (como tilápia ou linguado)
• 500g de filé mignon cortado em tiras
• 500g de goma de tapioca
• 500g de mandioca descascada e cortada em cubos
• 500g de mandioca descascada e cortada em pedaços
• 500g de mandioquinha descascada e cortada em cubos
• 500g de mandioquinha descascada e picada
• 500g de massa de pizza
• 500g de morangos frescos
• 500g de peito de frango
• 500g de peito de frango cortado em cubos
• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 500g de peito de frango desfiado
• 500g de pinhão
• 500ml de água quente
• 500ml de caldo de legumes
• 500ml de leite
• 500ml de leite integral
• 50g de açúcar mascavo
• 50g de azeitonas verdes picadas
• 50g de castanhas-do-pará picadas (opcional)
• 50g de cebola fatiada
• 50g de chocolate ao leite picado
• 50g de flores secas de hibisco
• 50g de folhas de manjericão fresco
• 50g de goiabada cortada em cubos
• 50g de manteiga
• 50g de nozes picadas (opcional)
• 50g de queijo parmesão ralado
• 50g de queijo pecorino ralado
• 50ml de água
• 50ml de azeite de oliva
• 50ml de café forte coado
• 50ml de óleo
• 6 (xícaras) Maçãs verdes descascadas e fatiadas
• 6 cravos-da-índia
• 6 fatias de pão francês
• 6 fatias de pão francês (preferencialmente do dia anterior)
• 6 gemas de ovo
• 6 maçãs médias, descascadas e fatiadas
• 600g de batata doce
• 7 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 7 colheres de sopa de chocolate em pó
• 7g de fermento biológico seco
• 8 tortillas de milho
• 800g de filé de peixe (preferencialmente badejo ou robalo)
• 800g de filé de peixe (preferencialmente robalo ou badejo)
• 800g de mandioca (aipim)
• 800g de mandioca descascada
• 800g de tomates maduros
• Açúcar e canela a gosto para polvilhar
• Água (se necessário)
• Água suficiente para cobrir os ingredientes
• Arroz branco para acompanhamento
• arroz branco para acompanhar
• Batata palha para decorar
• Cacau em pó ou chocolate granulado para decorar (opcional)
• Cacau em pó para polvilhar
• Canela em pau para decorar
• Canela em pau para decorar (opcional)
• Canela em pó a gosto
• Canela em pó a gosto (opcional)
• Canela em pó a gosto para polvilhar
• Canela em pó para polvilhar a gosto
• Castanhas picadas (opcional)
• Cebolinha picada para decorar
• Cheiro-verde picado a gosto
• Cheiro-verde picado para decorar
• Cheiro-verde picado para finalizar
• Chocolate em pó (opcional, para polvilhar)
• Chocolate em pó para decorar (opcional)
• Chocolate granulado a gosto para a cobertura
• Chocolate granulado a gosto para enrolar
• Chocolate granulado para decorar
• Chocolate granulado para enrolar
• Coco ralado para decorar
• Coco ralado para enrolar
• Coco ralado para envolver os beijinhos
• Coentro fresco para decorar
• Coentro fresco picado a gosto
• Coentro fresco picado para decorar
• Confeitos coloridos para decoração (opcional)
• couve refogada a gosto
• cravo-da-índia a gosto
• Cravos-da-índia a gosto
• Croutons para servir (opcional)
• Doce de leite a gosto para rechear
• Ervas frescas (salsa e cebolinha) a gosto
• Ervas frescas (salsa ou coentro) para decorar
• Farinha de mandioca para acompanhar
• Farinha de rosca para empanar
• farofa pronta para acompanhar
• Fatias de pão francês (para acompanhar)
• Flor de sal a gosto
• Folhas de hortelã para decorar
• Folhas de salsinha para decorar
• Frutas (banana, morango) para acompanhamento (opcional)
• Frutas da estação a gosto (como morangos, kiwis e bananas)
• Frutas da sua preferência para servir (opcional)
• Frutas secas (opcional)
• Gelo a gosto
• Granulado branco ou coco ralado a gosto
• Granulado branco para decorar
• Granulado de chocolate a gosto
• Granulados de chocolate para decorar
• Laranja em rodelas para acompanhar
• laranja em rodelas para servir
• Nutella a gosto
• Óleo para fritar
• Óleo para fritar a gosto
• palitos de madeira (para espetar os morangos)
• Pimenta-do-reino a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Polpa de 2 maracujás para decorar
• Queijo coalho ralado para gratinar (opcional)
• Queijo parmesão ralado para servir (opcional)
• Queijo ralado a gosto para gratinar
• Ramos de alecrim para decorar (opcional)
• Ramos de salsinha para decorar
• Raspas de 1 laranja
• Raspas de chocolate para decorar
• Raspas de limão a gosto
• Raspas de limão para decorar
• Sal a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Sal marinho a gosto
• Salsa e cebolinha a gosto
• salsa picada para decorar
• Salsinha a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Salsinha picada a gosto para decorar
• Salsinha picada para decorar
• Salsinha picada para finalizar
• Salsinha picada para guarnição
• Suco de 1 limão
• Suco e raspas de 1 limão
• Uma pitada de sal