Batata-Frita com Alecrim Crocante
A Batata-Frita com Alecrim é uma deliciosa e aromática opção de acompanhamento que traz um toque especial ao seu dia a dia. Com a simplicidade da batata frita tradicional, essa receita se destaca pelo uso do alecrim, que confere um...
A Batata-Frita com Alecrim é uma deliciosa e aromática opção de acompanhamento que traz um toque especial ao seu dia a dia. Com a simplicidade da batata frita tradicional, essa receita se destaca pelo uso do alecrim, que confere um sabor único e refrescante. Ideal para quem busca um prato que une praticidade e sofisticação, é perfeita para acompanhar carnes, saladas ou até mesmo ser servida sozinha como um petisco.
O preparo é rápido e fácil, tornando essa receita acessível até mesmo para iniciantes na cozinha. Com poucos ingredientes, você conseguirá transformar a batata em um acompanhamento irresistível que vai surpreender sua família e amigos. O alecrim fresco, além de aromático, traz benefícios à saúde, tornando essa receita ainda mais especial.
Experimente essa combinação clássica e leve a sua refeição a um novo nível. Seja para um almoço em família ou um jantar descontraído, a Batata-Frita com Alecrim é a escolha perfeita para dar um toque de sabor e elegância à sua mesa.
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Faca
- Frigideira
- Papel toalha
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 500g de batatas
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Descasque as batatas e corte-as em palitos ou em formato de sua preferência.
Em uma tigela, misture as batatas cortadas com o azeite de oliva, o alecrim, o sal e a pimenta-do-reino até que estejam bem cobertas.
Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e frite as batatas em porções até que fiquem douradas e crocantes. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 3g |
| Carboidratos | 35g |
| Gorduras | 12g |
| Acucar | 1g |
| Colesterol | 0mg |
| Fibra | 3g |
| Sodio | 300mg |
| Porcao | Porção de 100g |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Óleo vegetal (se preferir)
- Batata-doce (para uma versão diferente)
Escrito por Bia Carvalho
Amante da culinária, com uma abordagem descomplicada, ela ensina receitas que unem sabor, praticidade e criatividade. Neste espaço ela dá dicas inteligentes de aproveitamento de ingredientes, tutoriais passo a passo para iniciantes e pela habilidade de tornar pratos clássicos acessíveis. Nas horas vagas, testa utensílios novos e documenta suas descobertas em artigos. A melhor parte de compartilhar receitas é ver como a comida pode transformar o dia a dia das pessoas.
Todos os Direitos Reservados ao site - lerepas.com.br © 2026 Por Tidigital
