Torta de maçã com canela e nozes da Vovó
A Torta de maçã com canela e nozes da Vovó é uma receita clássica que traz à tona o sabor aconchegante da culinária brasileira. Com uma combinação perfeita de maçãs suculentas, canela aromática e nozes crocantes, essa torta é ideal...
A Torta de maçã com canela e nozes da Vovó é uma receita clássica que traz à tona o sabor aconchegante da culinária brasileira. Com uma combinação perfeita de maçãs suculentas, canela aromática e nozes crocantes, essa torta é ideal para qualquer ocasião do dia a dia. O preparo é simples, mas o resultado é de dar água na boca e encher a casa de um aroma irresistível.
Além de ser uma sobremesa deliciosa, essa torta também pode ser servida como um lanche da tarde, acompanhada de um café fresco. A textura macia da massa se combina com o recheio frutado, criando uma experiência única a cada garfada. É uma ótima maneira de aproveitar as maçãs da estação e surpreender a família e amigos.
Prepare-se para receber elogios ao servir essa torta, que é tão gostosa quanto bonita. Com um toque de canela que remete às tradições familiares, cada pedaço é um convite para saborear momentos especiais à mesa.
Categoria:
Doces
Materiais Necessários
- Colher de pau
- Forma para torta
- Tigela
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 ovo
- 1 xícara de manteiga (ou margarina)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 maçãs médias descascadas e fatiadas
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a manteiga até obter uma farofa. Adicione o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea. Reserve.
Em outra tigela, misture as maçãs fatiadas com o açúcar mascavo, a canela em pó, as nozes picadas e o suco de limão. Mexa delicadamente para que as maçãs fiquem bem envolvidas.
Em uma forma untada, coloque metade da massa como base, adicione o recheio de maçãs e finalize com o restante da massa por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 320 |
| Proteinas | 4g |
| Carboidratos | 45g |
| Gorduras | 15g |
| Acucar | 20g |
| Colesterol | 30mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha sem glúten
- Margarina vegana
- Açúcar de coco
Escrito por Bia Carvalho
Amante da culinária, com uma abordagem descomplicada, ela ensina receitas que unem sabor, praticidade e criatividade. Neste espaço ela dá dicas inteligentes de aproveitamento de ingredientes, tutoriais passo a passo para iniciantes e pela habilidade de tornar pratos clássicos acessíveis. Nas horas vagas, testa utensílios novos e documenta suas descobertas em artigos. A melhor parte de compartilhar receitas é ver como a comida pode transformar o dia a dia das pessoas.
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